...El caso es que.....


...No cuesta levantarse temprano cuando te despierta la ilusión... La ilusión de hacer una tarta fondant como esta. La ilusión de esperar ver la cara de sorpresa del cumpleañero.

Ya ha hecho un año desde que me iniciase en el mundo de las tartas fondant con mi primera tarta del Sporting para el mismo cumpleañero. Aquella vez también había madrugado con ilusión porque sabía que, fuese cual fuese el resultado, valdría con creces la cara de asombro,sorpresa y satisfacción del mismo. Y ese es uno de los mayores regalos.


Por aquel entonces era joven e inexperta y había comenzado mi periplo en el mundo del fondant y las tartas decoradas sin saber mucho al respecto, tan sólo tenía una idea muy clara en la cabeza y quería conseguirlo fuese como fuese. Elaboré mi propio fondant con nubes, azúcar y agua...Vamos, toda una hazaña... (Si mi yo de ahora hubiese viajado al pasado y me hubiese avisado de las maravillas del fondant ya hecho...). A pesar de todo, el resultado había sido bueno.
Hoy, un año más tarde, igual de inexperta (y creo que joven también pero, qué se yo),me lié de nuevo la manta a la cabeza con otra idea muy clara en la mente. Esta vez tenía más utensilios y unos cuantos intentos a mis espaldas.Y el resultado fue esta camiseta del Barça que se recibió con mucho cariño (aunque no todos fuesen del mismo equipo), y se comió con mucha más satisfacción...