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Cuky's Cookies

...¿Quién vive en la piña debajo del mar?...

¡¡Bob Esponja!!

Su cuerpo amarillo absorbe sin más...

¡¡Bob Esponja!!

El mejor amigo que puedas tener....

¡¡Bob Esponja!!....

...Sí. Mi segunda tarta fondant fue para un cumpleaños y fue de...¡Bob Esponja!.




Esta vez, decidí comprar el fondant ya hecho...La verdad es que fue mucho más rápido y fácil de manejar, y el sabor nos gustó más. El bizcocho era como el que siempre suelo hacer, con el mismo relleno. Y el resultado fue...que...¡¡no quedó nada del pobre Bob!!. Pero eso,por una parte, es bueno =)


Aquí la horrible autopsia...Pobre Bob...Tanto tiempo para hacerlo...y tan poco para comerlo... Pero tanto hacerlo como comerlo,mereció la pena,os lo aseguro =).



Honey Kiss.

Peace, Love & Music.
Kim
jueves, agosto 09, 2012 No comentarios
¡Qué suerte tengo al tener unos amigos a los que les encanta el fondant!...A mí, en cambio, no tanto...Creo que le cogí un pelín de asco desde que intentara hacer mi propio fondant con nubes y azúcar glass... Toda una odisea...Acabé del fondant hasta el alma. Sin embargo, la experiencia mereció la pena y, el resultado, aún más.

Comienzo el Blog publicando mi primera entrada con mi primera tanta fondant.





A pesar de ser la primera, y de que el fondant era difícil de manejar...No podría estar más orgullosa de mi primer resultado... Sobre todo porque hice feliz a la persona a la que se la regalé con todo el cariño del mundo. Su sonrisa al ver la tarta y su cara de sorpresa, merecieron todos los intentos, las manos rojas y los sudores para hacer y teñir el fondant al que daría forma.



A partir de entonces, dio comienzo una de mis pasiones en la repostería: El fondant y las tartas fondant.
He de decir que,desde esta primera tarta, sólo he hecho otras dos...(la pereza y la falta de tiempo no me han dejado otra alternativa) pero, desde entonces, he ido aprendiendo más cosas y perfeccionando mi amor-odio con este ingrediente de la repostería.

   

Siento que las fotos no sean de muy buena calidad pero,... por aquel momento, las sacaba solo "en plan familiar". Espero ir mejorando la técnica y, sobre todo, espero que os gusten mis tartas.


¡Hasta el próximo post!.
Peace, Love & Music.

jueves, agosto 09, 2012 2 comentarios
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Encargos y pedidos

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El Chef Cuky

Una cosa hay tan sólo que le gusta al chef más que cocinar cosas dulces...¡Comérselas!.
Este peludito tan peculiar, no disfruta sólo metiendo las patitas en harina y embadurnándose hasta las naricillas, otra de sus grandes pasiones es enroscarse en su mantita los días de frío, -después de un buen atracón de dulces-, a ver una peli o simplemente ¡dormir!.

Kim, la pinche


A los mandos del teclado estoy yo, Kim. La pinche que, mano a mano con el chef peludito, elabora las recetas que veis en el blog...¡Y también las fotos!. Cosa difícil porque con el chef, el pinche y el niño-grande merodeando por casa...Es tarea casi imposible.
Soy una apasionada de la ciencia y el Universo y también...Una friki de la Navidad y los animalitos, a los que adoro.
Podría decirse también que...no puedo vivir sin música ni cheesecakes.

Poty, el aprendiz

Poty es el nuevo pinche del blog. Aprendiz incansable de Cuky, no pierde ni una sola coma de todas las notas que toma en la cocina cada vez que él y el chef se ponen manos a la masa.
Para la comida es un poco menos escogido del chef, pues le encanta todo, dulce y salado, (aunque su gran pasión siempre serán los huesitos y los azucarillos).
Por eso, es el catador nº1 del blog. Pura dinamita.

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