Dicen que no hay 2 sin 3 pero,.... ¿Y 1 sin 2?...
El día que hicimos, (con mucho cariño, mimo y amor), la primera tarta del Sporting, hemos de decir que causó sensación.
Era algo que la familia y amigos nunca habían visto y, además, de un equipo muy querido aquí en la tierrina.
En seguida llegaron los comentarios y las peticiones.
Una de ellas para el cumpleaños de la madre de una muy buena amiga nuestra. Una de esas amigas que siempre ha estado ahí. Y, ¡¿qué menos que hacerle una tarta con el mismo cariño y amor que en la anterior?!. Además, era para su mami, y mami, no hay más que una.
Pero esta vez, había un añadido. Teníamos algo más de experiencia con el fondant.
El trabajo no fue tan laborioso y no nos apeteció estampar el fondant contra la pared después de rompérsenos por enésima vez tras amasarlo, extenderlo e intentar ponerlo sobre la tarta porque... ¡¡Lo conseguimos a la primera!!.
La forma es algo complicada, tanto para hacer el bizcocho como para extender el fondant y decorarla pero, mereció la pena. El cumpleañero que la recibió en casa el año pasado dijo que ésta era mejor que la anterior así que, eso quiere decir que vamos progresando, ¿no?.
Y Vosotros, ¿qué opináis?.
Honey Kiss.
Cuky & Kim.
Peace, Love & Music.
