jueves, 3 de marzo de 2016

Cuky's Coo...Cheesecakes - Cheesecake recopilatorio

Como nuestra familia queseril está creciendo en el blog a pasos agigantados, hoy queríamos traeros una pequeña recopilación de los postres con queso que hemos hecho hasta ahora... Todos la perdición del chef y de servidora...Que nos puede el queso...

Tanto nos puede el queso que, por eso y por lo abandonadas que tiene Cuky a sus queridas y adoradas galletitas, este blog bien podía pasar a llamarse "Cuky's Cheesecakes".

Pero, no os alarméis, habrá receta de galletas en el futuro...La cabecita del chef nunca para de trabajar y ya tiene varias recetas preparadas y digeridas.

Comenzamos por el que fue nuestro primer Cheesecake en el blog. Siempre nos habían encantado los cheesecakes y no sabemos por qué, no nos preguntéis porque no tenemos ni perruna idea, nunca habíamos hecho ninguno para el blog. Hasta que el chef vio este cheesecake en el blog "Cocinando en Marte" y se le iluminó la bombilla. Podría combinar dos de sus pasiones en una sola: las galletas y el queso, en una tarta que resultó estar requete-rica.

Tarta de queso y galletas príncipe y nutella


Nuestro siguiente invento con queso fue esta tarta de queso y oreo, fresquita e ideal para el verano, que fue cuando la hicimos y la devoramos. Pero no la subiríamos al blog hasta unos meses después.

Oreo cheesecake


Fruto de una de nuestras primeras merienda con una amiga invitada fue este cheesecake de dulce de leche, (un pedacito de cielo),que no se devoró el chef, sino el niño-grande de la casa, que no es de dulce, pero cuando se pone, se pone. Porque las cosas si se hacen, hay que hacerlas bien, y si se prueba un trozo de tarta, hay que acabar con la tarta entera. Es el lema que reza en la puerta de la cocina de esta casa. Así es que nunca veo prueba de nada de lo que cocino... No ando rápida.

Cheesecake de dulce de leche:


Otra merienda, esta vez con nuestras queridas Jarita's Cookies, nos dio a conocer un cheesecake que ya se ha quedado entre uno de nuestros preferidos por su originalidad y su sabor auténtico...

Donut cheesecake


Un bote teníamos de pasta de galletas lotus abandonado en el fondo de un armario...Hasta que el chef, un día, ayudándome a limpiar (cosa rara), lo vio y al querer cogerlo, le dio con él en la cabeza al niño-grande, que no es que estuviera ayudándonos a limpiar, pero pasaba por allí, cosa que le estuvo muy bien, por poco compañerismo.
El chef recordó que teníamos unas galletitas de lotus también en el armario, y el resto, es historia...O cheesecake.

Lotus cheesecake


El cheesecake de queso curado, fue una de nuestras últimas adquisiciones. Un cheesecake que nos encantó, nos sorprendió y nos conquistó, todo a la vez. También nos lo traía una de nuestras invitadas, (y querida amiga), Blanca, de "Tú ves y yo hago", a la merienda con Cuky recientemente. Ahora es uno de nuestros cheesecakes favoritos, que no os podéis perder.

Cheesecake de queso curado y arándanos



Y no podíamos olvidarnos del segundo encuentro que tuvo el chef con el sombrerero loco del demonio...El que nos destrozó la cocina y que sigue en paradero desconocido...Menuda nos la lió.
Eso sí, el dulce que sacamos de aquel encuentro, todavía lo saboreamos...
(Seguimos buscando al puñetero Sombrero Loco, si lo veis, dadnos el toque).
A Cuky se le acaba de encender la bombilla de nuevo y dice que tenemos que re-versionar esta tarta d queso...


Japanese Cotton Cheesecake


¿Os han gustado las recetas?, ¿ya las habéis probado?.
Si tenéis alguna idea de cheesecake o receta con queso, no dudéis en decírnoslo, el chef estará encantado de prepararla y sobre todo, saborearla ;)


Para acabar, queremos presentaros una nueva sección en el blog: Vuestra versión de nuestras recetas, que nos encanta y nos ilusiona ver =)


Si tenéis alguna receta de Cuky's Cookies, no importa si tenéis o no blog, enviádnoslas al mail:
cukys_cookies@hotmail.com

La publicaremos cuanto antes en nuestra sección ^_^


Esperamos que hayáis disfrutado de nuestro recopilatorio de cheesecakes, que os animéis a probar alguno y nos contéis y sobre todo, que paséis un feliz, feliiiiizzz jueves.

Pronto volveremos a la carga con otra receta con queso que ya está saboreando Cuky y cuyos únicos restos están en sus bigotitos...

¡¡Abrazo de osete relleno de quesito!!

Honey Kiss.